Jumat, 28 Juli 2017

YLKI Temukan Produsen Susu dengan Iklan Menyesatkan

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Yayasan Lembaga Konsumen Indonesia (YLKI) menyebutkan masih ada sejumlah produsen susu khususnya susu kental manis yang tidak jujur dalam beriklan. Sehingga iklan tersebut berpotensi menyesatkan masyarakat.

Ketua Pengurus YLKI Tulus Abadi dalam keterangan tertulis yang diterima di Jakarta, Jumat (28/7), mengatakan pihaknya masih mendapati maraknya produk makanan dan minuman yang tidak sesuai dengan label dan peruntukan. "Salah satunya ada produk susu kental manis (SKM) yang masih beriklan secara gencar dengan penggambaran sebagai minuman bergizi padahal bergula tinggi dan tidak baik untuk anak," katanya.

Ia menilai ada informasi keliru yang disampaikan sejumlah produsen dalam mengiklankan produk SKM yang faktanya memiliki kandungan gula dan lemak yang tinggi. Di sisi lain kandungan kalsiumnya rendah yang justru hal itu berdampak buruk bagi anak-anak.

"Informasi yang tidak jujur ini menyesatkan. Dampaknya sangat buruk bagi anak-anak karena hanya akan menghasilkan kegemukan atau obesitas," ujar Tulus.

Ia menyatakan terkait dengan iklan yang menyebutkan ada susu kental manis tertentu sebagai minuman berkadar nutrisi tinggi, YLKI meminta produsen untuk meluruskan dan memberikan informasi yang sebenarnya sebab produk yang ada harus sesuai dengan label yang dicantumkan.
"Dari sisi labelling memang tidak fair karena sebenarnya lebih layak disebut minum gula daripada minum susu," ungkapnya.

Terkait hal ini, Tulus memandang belum ada regulasi yang mengatur sehingga perlu mendapat perhatian pemerintah, dalam hal ini Kementerian Kesehatan (Kemenkes). "Sampai detik ini belum ada regulasi yang melarang. Tapi seharusnya ini menjadi perhatian Kemenkes. Untuk apa Kemenkes kampanye kurangi garam, gula, dan lemak tapi membiarkan SKM," katanya.

Pada kesempatan yang berbeda tokoh pemerhati anak Seto Mulyadi juga mengkritisi masih beredarnya iklan produk-produk makanan dan minuman yang mengklaim baik dan menyehatkan untuk dikonsumsi anak-anak padahal kadar gulanya sangat tinggi. "Ini artinya informasi mengenai kesehatan harus terus-menerus diinformasikan pemerintah. Anak-anak secara tidak sadar masih sering mengkonsumsi produk yang tidak sehat karena pengaruh iklan," kata pria yang akrab disapa Kak Seto itu.

Kak Seto menyatakan iklan produk yang keliru akan sangat berpotensi menyesatkan karena dampaknya dirasakan kesehatan generasi muda ke depan. "Pemerintah perlu memberikan perhatian terhadap produk-produk anak yang tidak bernutrisi. Diperlukan juga peran berbagai unsur terkait seperti Kemenkes, Kementerian Kominfo, dan media agar iklan-iklan tersebut ditertibkan," katanya.
Sumber : Antara

Kamis, 15 Juni 2017

7 Manfaat Minum Susu Sebelum Tidur, dan Sunah Rasulullah Ketika Minum Susu



Sahabat Ummi yang suka minum susu, sebaiknya mengonsumsi susu sebelum tidur yaa! Karena ada buanyak manfaat yang bisa kita peroleh, di antaranya tidur lebih nyenyak, juga lancar pembuangan ketika bangun, ohya… jangan lupa mempraktikan sunah Rasulullah setelah minum susu, apakah itu? Yuk simak ulasannya berikut ini:

1. Mencegah Osteoporosis
Minum susu di malam hari atau pada saat sebelum tidur memberikan manfaat untuk memudahkan tubuh untuk melakukan penyerapan kalsium, sehingga pertumbuhan kita akan berjalan optimal dan dapat memperkuat tulang agar tidak cepat mengalami keropos tulang atau osteoporosis.
2. Mencegah Kanker Usus
Kalsium pada susu sudah terbukti bisa menghambat perkembangan adenoma atau semacam tumor ganas yang biasa menimpa usus besar (kolon) sehingga dapat mencegah terjadinya kanker usus.
3.Mengganti Cairan yang Hilang
Jagalah tubuh Anda dari dehidrasi dengan minum beberapa gelas susu setiap hari. Seperti halnya manfaat air putih pada tubuh Anda, susu juga berperan menggantikan cairan tubuh yang hilang sekaligus menyuplai vitamin dan mineral pada tubuh ketika Anda melakukan aktivitas tinggi.
4.Mengurangi Efek PMS (Pre Menstrual Syndrome)
Berdasarkan penelitian Dr. Jacobs, pakar kelenjar endokrin dari St. Luke’s-Rosevelt Hospital Center, pemberian kalsium dalam jumlah 1000-1200 mg kepada 500 wanita secara acak, dapat mengurangi efek PMS hingga 48%. Hal ini menunjukan bahwa mengonsumsi sumber kalsium, seperti susu, berguna untuk meringankan gejala PMS.
5.Membuat Tidur lebih nyenyak
Di dalam susu terdapat kandungan zat yang bernama triptofan, yaitu zat yang mampu berubah menjadi hormon melatonin yang dapat membuat tidur menjadi nyenyak di malam hari. Sehingga bagi yang sering mengalami susah tidur di malam hari atau insomnia maka minum susu adalah alternatif untuk mengatasi itu.
6.Penunda rasa lapar
Pernahkan menyadari saat kita tidur maupun sebelum tidur perut merasa lapar dan membuat tubuh lemas saat baru bangun tidur. Pada saat bangun tidur tubuh akan menjadi lemas karena pada saat kita tidur tubuh mengalami proses pembakaran lemak menjadi energy dan jika tidak kita ada yang dikonsumsi sebelum tidur maka tubuh akan kehilangan sumber energy akibat tidak adanya proses pembakaran lemak di tubuh dan ini membuat tubuh menjadi lemas saat bangun tidur. Namun untuk mengatasi hal itu bagi yang sedang mengalami diet , Minum susu adalah alternative yang dapat anda lakukan sebelum tidur.
7.Memperlancar saluran pencernaan
Apakah Sahabat Ummi pernah merasa kalau kita minum susu jadi gampang untuk buang air besar? Iya, minum susu dapat membantu untuk mempelancar saluran pencernaan kita, sehingga bagi yang mengalami susah buang air besar (BAB) maka selain mengkonsumsi pepaya, minum susu sebelum tidur juga bisa menjadi alternative untuk memperlancar buang air besar di pagi hari.


Sunah Rasulullah Jika Minum Susu

Syaikh Abu Abdillah Al-Maqdisi menyebutkan bahwasannya disunnahkan berkumur sesudah minum susu. Ini dinyatakan di dalam kitab Ar-Ri’ayah. Karena Nabi pernah berkumur dengan air sesudah minum susu. Beliau pernah bersabda, “Susu itu mengandung lemak.” Dan beliau pernah meminum susu yang dicampur dengan air. Keterangan ini tercantum di dalam kitab Shahih Al-Bukhari dan Shahih Muslim.
Syaikh Al-Maqdisi juga mengungkapkan bahwa kalangan dokter klasik merekomendasikan sesudah minum susu sebaiknya berkumur dengan madu untuk melindungi gusi dari kerusakan. Dan sangat beralasan bila dianjurkan berkumur sesudah mengkonsumsi sesuatu yang berlemak, karena Nabi menjadikan lemak itu sebagai alasan berkumur.
Kajian lebih mendalam diungkapkan oleh Dr. Iftachul’ain Hambali, Sp., THT, mengenai manfaat berkumur setelah minum susu dalam bukunya Islamic Pineal Therapy.
Dr. Iftachul’ain menyatakan bahwa di dalam susu terdapat kandungan zat kapur (Ca) yang cukup tinggi. Timbunan zat ini dapat menyebabkan pembentukan karang gigi yang dapat mengakibatkan gusi mudah berdarah dan terjadi infeksi. Selain itu, susu juga mengandung protein yang dapat menjadi media yang baik untuk pertumbuhan bakteri bila tertimbun di rongga mulut atau celah gigi.
Oleh karenanya Dr. Iftachul’ain menganjurkan setelah minum susu, agar membersihkan mulut atau berkumur.
 


Dicopy dari rubrik majalah Ummi

Kamis, 07 Juli 2016

Susu Segar Juga Bisa Dikirimkan Langsung ke Rumah

Merujuk dari detik.com  berikut penggalan liputannya
oleh : Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood

Disamping sayuran dan barang keperluan harian, susu segar juga bisa dikirimkan langsung ke rumah. Para penjual menjamin kesegaran susu dengan proses pengemasan yang tepat.

Konsumsi susu segar memiliki banyak manfaat kesehatan diantaranya memenuhi kebutuhan protein harian, memberi asupan vitamin D dan kalsium, serta menyehatkan pencernaan. Tidak seperti susu kemasan yang mudah didapat di supermarket atau minimarket, susu segar biasanya dijual para pengecer susu langsung dari peternak hewan.

Usaha Rumah Susu Bekasi milik Edi Gunawan, misalnya, menjual susu kambing segar yang didapat langsung dari peternak di Bogor. Saat dihubungi detikFood (21/11), Edi menjelaskan ia melayani pesan antar susu kambing di sekitaran Bekasi saja.

Meski diantar, Edi menjamin kualitas susu tetap terjaga karena susunya dikemas dalam plastik ukuran 200 ml. “Ketika dikirim, susu juga diletakkan dalam wadah stryrofoam untuk menghindari paparan langsung cahaya matahari,” jelas Edi yang mengantar susunya menggunakan motor sendiri.

Lewat situs www.rumahsusu.id, Edi menjual susu kambing segar milikinya seharga Rp 47.000 per liter.

Rabu, 11 Mei 2016

Sejumlah Manfaat Susu Kambing

diambil dari http://www.alodokter.com


Susu merupakan salah satu sumber utama kalsium yang dibutuhkan tubuh. Namun, jangan hanya terpaku pada susu sapi mengingat susu kambing pun tak kalah manfaatnya. Selain mengandung kalsium, susu kambing juga kaya antioksidan dan asam lemak baik, sehingga dapat mencukupi kebutuhan nutrisi.

Di samping itu, banyak kandungan nutrisi dalam susu kambing sama dengan yang terdapat pada Air Susu Ibu (ASI). Susu kambing juga memiliki risiko alergi yang sedikit lebih rendah dibanding susu sapi. Ini karena susu kambing mengandung lebih sedikit senyawa kasein alpha 1 yang merupakan salah satu penyebab alergi.

Sumber Kalsium dan Antioksidan
Seperti susu sapi, susu kambing juga kaya akan kalsium dan fosfor yang bermanfaat bagi pembentukan tulang. Susu kambing juga mengandung zinc dan magnesium yang merupakan antioksidan dan untuk mencegah penyakit saraf.


Mengobati Anemia
Konsumsi susu kambing secara rutin dapat memperbaiki kondisi anemia defisiensi zat besi. Ini karena susu kambing dapat meningkatkan penggunaan  zat besi oleh tubuh serta merangsang pembaruan hemoglobin.
Berbeda dengan susu sapi, susu kambing meminimalkan interaksi antara kalsium dan zat besi dalam tubuh. Interaksi kedua zat mineral tersebut menimbulkan efek saling menghambat. Misalnya, kalsium dalam susu sapi dapat menurunkan penyerapan zat besi dalam tubuh.

Sebagai Probiotik
Susu kambing kaya akan oligosaccharides atau senyawa yang mengandung gula sederhana. Dengan komposisi yang sama dengan ASI,  oligosaccharides dari susu kambing berperan sebagai probiotik di tubuh kita. Senyawa ini mampu membersihkan usus besar dari jamur dan bakteri penyakit yang dihasilkan sisa makanan.

Lebih Mudah Diserap Tubuh
Keuntungan lainnya ialah susu kambing bisa sedikit lebih baik bagi mereka dengan intoleransi terhadap laktosa. Ini karena susu kambing mengandung proporsi laktosa sedikit lebih rendah daripada susu sapi, sehingga lebih mudah diserap. Selain itu, gumpalan protein susu kambing yang dibentuk oleh aktivitas asam lambung lebih lembut sehingga akan lebih mudah dicerna. Ini bisa menguntungkan bayi yang sering gumoh atau memiliki gangguan pencernaan seperti refluks.

Mengandung Asam Lemak Baik
Susu kambing mengandung asam lemak esensial seperti linoleat dan arakidonat yang lebih banyak daripada susu sapi. Asam lemak ini merupakan sumber energi yang cepat dibakar dan tidak disimpan dalam tubuh sebagai lemak.
Lemak susu kambing mampu menurunkan kadar kolesterol total dan menjaga kadar trigliserida. Ini membuat susu kambing menjadi pilihan sehat untuk mencegah penyakit jantung.

Tips Mengonsumsi Susu Kambing
Susu kambing bisa dipertimbangkan sebagai menu alami yang dapat dikonsumsi secara rutin oleh orang dewasa, terutama bagi mereka yang alergi pada susu sapi, memiliki gangguan penyerapan nutrisi atau malabsorption, memiliki kadar  kolesterol yang tinggi, anemia, atau osteoporosis.

Namun, secara umum konsumsi susu sapi dan susu kambing tidak direkomendasikan untuk bayi berusia di bawah satu tahun. Hal ini karena pemberian susu selain ASI pada bayi dapat meningkatkan risiko iritasi usus dan anemia. Konsultasikan terlebih dahulu pada dokter bila ingin memberikan susu selain ASI pada anak terutama anak yang alergi terhadap susu formula berbahan dasar susu sapi atau kedelai.

Dengan sejumlah manfaat susu kambing yang ada, Anda tetap harus memperhatikan beberapa rambu-rambu. Pastikan ada label ’Bebas Bovine Growth Hormone (BHG) dan antibiotik’ bila Anda hendak membeli susu kambing

Rabu, 16 Desember 2015

Emang Kambing Ada Susu-nya



“Kambing ada susu nya ya mas..!” Tanya beberapa tukang Ojek Pangkalan (Opang) di daerah Kampung Makasar,” embeee..!” cletuk beberapa temen tukang ojek yang lain yang keheranan kok kambing ada susu nya.


Ada yang Tanya juga, “mas.. susu kambing buta apasih..? aneh kedengaranya”
“Biasanya susu kambing buat obat bang, rata rata mereka rujukan dokter” begitulah beberpa contoh kecil pertanyaan buat orang yang awam tentang susu kambing. Pasti yang akan ditanya duluan adalah manfaat akan kandungan susu kambing.
Tidak hanya itu fungsi susukambing juga sebagai pengganti ASI atau penyambung ASI salah satu konsumen yang tinggalnya di daerah Jatirahyu mereka selepas Asi selalu meminumkan susu kambing kepada buah hatinya. Berbeda dengan ibu-bu yang lain menggunakna susu formula pabrikan sebagai penyambung ASI.
Berbeda lagi dengan salah satu konsumen yang di daerah Titian Indah Harapan Jaya, yang unutk pengobatan sakit Maag kronisnya sudah lama beribat tidak kunjung sembuh. Ketika saat beli pulsa di salah satu konter HP di sekitar tempat itu mendapat rujukan dari engkoh penjaga konter.
“ngapain bu, kok nunduk-nunduk.. “
“mules ngko’, ini sakit maag ku lagi kambuh.. sudah berobat kemana-mana belum sembuh”
“lah ngapain,… sudah coba susu kambing belum.!”
“emang kambing ada susunya..?
“ehh ibu ini dibilangin, susu kambing bisa ngringanin mules tuh perut..”
“cari dimana ngko’..yang jual siapa..?
“waah ibu ini hari gini kok bingung cari aja di internet Tanya noh ama google”
Berdasarkan percakapan itu akhirnya ibu itu memtuskan unyuk terapi pengobatan Maag nya selama 4 bulan. Dan kahirnya sudah tidak beli lagi karena memang sudah sembuh.
Jadi apakah masih ada yang tanya “ emang kambing ada susu nya”

Senin, 23 November 2015

Susu untuk Pengobatan Continue



Beberapa hari yang lalu ada seorang pembeli dari daerah Jatiasih yang datang langsung kerumah. Dengan susah payah mecari lokasi atau alamat jual susu kambing etawa, karena untuk pengobatan istrinya yang sedang menderita penyakit yang berhubungan dengan pernapasan.

Akhirnya ketemu juga alamat kami dengan memakai alas kertas di bagian dalam jaket supaya melindungi dada dari terpaan angin ketika naik motor. Dan memutuskan untuk mencoba 2 liter dulu atau setara dengan 10bungkus. Selang 1 minggu bapak itu menelpon kembali karena susu nya cocok dan lebih enakan setelah meminumnya. Tidak tanggung tanggung dan langsung booking 4liter untuk menyambung dalam terapi untuk pengobatan istrinya.

Pembaca yang budiman..
Sebenarnya bapak/ibu dan para pembaca sekalian, kami bisa melakukan pengantaran susu segara kambing etawa untuk seputar bekasi. Namun ada beberapa ketentuan agar susu kambing bisa dikirim. Kami akan mengenakan minimum order untuk setiap pembelian dan minimum order ru tergantung dari jarak tempuh yang dikirim ketujuan. 

Silahkan berikan kami alamat jika serius ingin memesan susu segar kambing etawa dan kami akan menetukan berapa banyak minimum order yang dibeli.

Kembali ke paragraph 1 dan 2
Sungguh salut wujud cinta suami terhadap istri yang sudah bejuang dalam pengobatan istrinya. Semoga lekas sembuh dan dijadikan amal pahala yang baik yang dapat ridho dari Allah Subhanahu wata’ala amin.

Rabu, 16 September 2015

5 Manfaat Susu Segar Bagi Kesehatan



Disadur dari : magforwomen.com

 


Menu makanan apa yang yang penuh dengan nutrisi dan murah serta mudah untuk memiliki? Tentu saja susu. Ketika Anda pergi ke kantor terburu-buru, atau di rumah tapi terlalu lelah untuk memasak apa pun, mengapa tidak mencoba segelas atau dua gelas susu mentah(segar) dan mengucapkan selamat tinggal pada kelaparan. Dengan kombinasi besar karbohidrat, lemak dan protein, susu mentah(segar) adalah minuman alami yang  menyehatkan. Berikut adalah 5 manfaat kesehatan dari susu

1. Meningkatkan kekuatan
Kandungan protein dalam susu sangat tinggi dan sangat baik untuk meningkatkan kekuatan otot. Dextrose dalam susu meningkatkan insulin, suatu hormon yang membantu membangun otot mentransfer protein ke dalam otot-otot Anda. Jika Anda ingin mendapatkan berat badan secara alami disamping anda harus olahraga secara berkala, sangat dianjurkan untuk meminum satu cangkir susu mentah(segar) sebagai bahan bakar tubuh Anda. Satu cangkir susu memberi Anda protein harian yang direkomendasikan.

2. Kaya Akan Nutrisi
Selain protein, susu juga merupakan sumber yang kaya akan vitamin D dan kalsium, berdasarkan kebutuhan sehari-harinya. Vitamin D dan Kalsium menguatkan tulang dan gigi. Studi juga menunjukkan bahwa asupan kalsium tinggi mengurangi risiko batu ginjal dan telah terbukti untuk membantu membantu menghilangkan lemak. Susu juga merupakan sumber Kalium (mempertahankan tekanan darah), Vitamin B12 (mempertahankan sel-sel darah merah yang sehat dan jaringan saraf), Vitamin A (mempertahankan sistem kekebalan tubuh dan penglihatan normal serta kulit), Fosfor (membantu menguatkan tulang), Riboflavin ( mengubah makanan menjadi energi) dan Niacin (gula memetabolisme dan asam lemak).

3. Mudah dan murah
Makanan cair lebih mudah untuk menelan daripada makanan padat, dan mencerna dengan cepat. Susu membutuhkan persiapan nol untuk membuat makanan bisa dicerna dan anda bisa menyajikan dengan cepat saat anda terburu antar wak tu dan energi. Dengan seperti ini kerumitan serta kesibukan bisa teratasi, cukup langsung meneguk kesegaran dan kandungan gisi bisa terpenuhi. Dan Anda siap untuk memulai hari baru yang segar.

4. Melembabkan kulit
Jika Anda sedang mencari rahasia kecantikan, lihatlah sendiri Cleopatra di Mesir yang melakukan mandi susu untuk kulitnya. Minum beberapa gelas susu mentah(segar) setiap hari untuk menjaga kulit Anda bersinar dan lembut. Susu memiliki asam laktat yang bertindak sebagai exfoliant dan enzim untuk menghaluskan kulit dan tetap lembab.

5. Membantu meningkatkan daya cerna
Susu adalah seperti anggur(bisa divermentasikan), setelah diberikan bakteri susu akan lebih baik karena menjadi tua. kandungan intrinsik memiliki asupan bakteri membantu meningkatkan untuk mencernakan/menghasilka nutrisi yang berbeda.


Blogger Templates by Isnaini Dot Com. Powered by Blogger and Supported by Urban Designs